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お料理
お料理「蘇食物語」
アメノムラクモ伝説
神代の時代、
天から舞い降りた水種は、
豊かな社、
五穀豊穣の礎となりました。
その恵みの神こそ。
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「天村雲命」
アメノムラクモ
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天村雲御膳A
(あめのむらくもごぜんA)
- 小鉢 油みそ・小鉢
- 苫屋 煮しめ・だし巻き玉子
椎茸南蛮・祖母山豆
- 揚げ物 チキン南蛮
- 台の物 瓦焼き風 高千穂釜炒り茶そば
- 椀物 赤出汁
- ご飯 きのこの炊き込みご飯
- 甘味 白玉入り粟ぜんざい
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天村雲御膳B(虹鱒付き)おすすめ
(あめのむらくもごぜんB)
- 小鉢 油みそ・小鉢
- 苫屋 煮しめ・だし巻き玉子
椎茸南蛮・酢の物・祖母山豆
- 揚げ物 チキン南蛮
- 焼き物 ニジマスの塩焼き
- 台の物 瓦焼き風 高千穂釜炒り茶そば
- 椀物 赤出汁
- ご飯 きのこの炊き込みご飯
- 甘味 白玉入り粟ぜんざい
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天村雲高千穂牛御膳おすすめ
(あめのむらくもたかちほぎゅうごぜん)
- 食前酒 カッポ酒
- 小鉢 油みそ・小鉢
- 苫屋 煮しめ・だし巻き玉子
椎茸南蛮・祖母山豆
- 揚げ物 チキン南蛮
- 台の物 高千穂牛の陶板焼き
- 椀物 赤出汁
- ご飯 きのこの炊き込みご飯
- 甘味 白玉入り粟ぜんざい