お料理

蘇食物語
お食事・お土産 神楽宿

お料理「蘇食物語」

アメノムラクモ伝説

神代の時代、
天から舞い降りた水種は、
豊かな社、
五穀豊穣の礎となりました。
その恵みの神こそ。
アメノムラクモ
「天村雲命」
アメノムラクモ

天村雲御膳A

天村雲御膳A
(あめのむらくもごぜんA)

  • 小鉢  油みそ・小鉢
  • 苫屋  煮しめ・だし巻き玉子
        椎茸南蛮・祖母山豆
  • 揚げ物 チキン南蛮
  • 台の物 瓦焼き風 高千穂釜炒り茶そば
  • 椀物  赤出汁
  • ご飯  きのこの炊き込みご飯
  • 甘味  白玉入り粟ぜんざい

天村雲御膳B(虹鱒付き)

天村雲御膳B(虹鱒付き)おすすめ
(あめのむらくもごぜんB)

  • 小鉢  油みそ・小鉢
  • 苫屋  煮しめ・だし巻き玉子
        椎茸南蛮・酢の物・祖母山豆
  • 揚げ物 チキン南蛮
  • 焼き物 ニジマスの塩焼き
  • 台の物 瓦焼き風 高千穂釜炒り茶そば
  • 椀物  赤出汁
  • ご飯  きのこの炊き込みご飯
  • 甘味  白玉入り粟ぜんざい

天村雲高千穂牛御膳

天村雲高千穂牛御膳おすすめ
(あめのむらくもたかちほぎゅうごぜん)

  • 食前酒 カッポ酒
  • 小鉢  油みそ・小鉢
  • 苫屋  煮しめ・だし巻き玉子
        椎茸南蛮・祖母山豆
  • 揚げ物 チキン南蛮
  • 台の物 高千穂牛の陶板焼き
  • 椀物  赤出汁
  • ご飯  きのこの炊き込みご飯
  • 甘味  白玉入り粟ぜんざい